Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:
Их количество зависит от желаемого размера порций
- Свежая горбуша (замороженные кусочки могут потерять форму, можно взять тушку в заморозке целиком);
- Репчатый лук;
- Помидоры (лучше взять черри);
- Сыр твердого сорта;
- Лимонный сок;
- Соль и черный молотый перец – по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разрезать рыбу на порционные куски.
2. Каждый посыпать солью и перцем, полить лимонным соком. Оставить так минут на 10, тем временем подготовить овощи: вымыть, очистить, нарезать лук полукольцами, а помидоры плоскими кусочками.
3. Форму для выпекания немного смазать маслом и налить чуть-чуть воды, выложить кусочки рыбы, развернув их.
4. Сначала распределить лук.
5. Затем кусочки помидоров.
6. Сыр натереть на терке.
7. Аккуратно посыпать им сверху. Готовить в разогретой духовке при температуре 220 градусов около 20 минут.
При подаче можно украсить веточками свежего укропа.
Приятного аппетита! Готовьте с душой!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки и пишите в комментариях свои впечатления.
Читайте так же
МЕКСИКАНСКАЯ ЛЕПЁШКА!
Торт " МУРАВЕЙНИК"!
Творожные "Солнышки"!
ГРЕЧАНИКИ!
Настоящий плов!
Необычная закуска на пару!
САЛАТ "СУШИ"!
Куриные ножки с рисом и овощами!
Салаты на Новый Год! Часть 2.
Салаты на Новый Год! Часть 1.
Свинина под соусом Бешамель!
Творожный "Торфяной" пирог!
6 мужских салатов на Новый Год!
Салат "БОНАПАРТ"!
Суп "Шурпа"!
Турецкая выпечка для сладкоежек!
Сладкая закуска на Новый Год!
Торт "Мудрый еврей"!
