Я за то, чтобы в этот праздник на столе стоял знаменитый салат.
В народе ему дают два названия #оливье и #зимний салат.
Делается очень быстро, если заранее приготовлен все ингредиенты. Вот делала сегодня на нас с мужем. Нужно:
3 картошинки,
2 морковки,
3 яйца,
2 огурца,
половина батона докторской колбасы,
банка зелёного горошка.
Варим одновременно картофель и морковь минут 20.
Можно яйцо тоже положить в одну кастрюлю. Его варим минут 15. Пока у нас все бурлит и варится, можно заниматься приготовлением других продуктов
Половина салата считайте готова. Потом дорезаем яйца, картофель и морковь. Я все режу мелкими кубиками. Любители лука и зелени могут туда все это добавить. От этого салат только станет пикантнее. Иногда колбасу заменяют на курицу, но я вам предложила стандартный рецепт этого сала. И вот что у нас в итоге. Соль, перец, майонез или сметана? Заправка по вашему вкусу)
