В республике завершилась уборка сахарной свеклы. На сегодняшний момент культура убрана с площади почти 63,6 тыс. га, накопано 2 млн 805 тыс. тонн при урожайности 441 ц/га. Урожай этого года значительно выше показателя 2018 года, когда валовой сбор сахарной свеклы составил 2 млн 151,7 тыс. тонн, урожайность – 336,3 ц/га.
Как сообщили в Минсельхозпроде РТ, в республике на трех сахарных заводах (ООО «Буинский сахар», ОАО «Заинский сахар» и ЗАО «Нурлатский сахар») заготовлено 1 млн 488,7 тыс. тонн свекловичного сырья. При этом более половины этого объема приходится на завод в Заинске – 804,9 тыс. тонн.
На данный момент республика полностью обеспечивает внутренние потребности в сахаре за счет переработки собственного урожая, а часть готовой продукции реализует в других регионах. Кроме того, крупные инвесторы АПК республики ведут переговоры об экспорте сахара, произведенного в Татарстане.