- Все рецепты канала с удобным рубрикатором
- Как отличить качественные продукты от подделки
Ингредиенты
- Морковь: 500 г
- Лук: 2 крупные луковицы
- Чеснок: 2 зубчика
- Масло подсолнечное рафинированное: 1/2 стакана
- Уксусная эссенция: 1 чайная ложка
- Сахар: 1 столовая ложка
- Соль: по вкусу
- Приправа для корейской моркови: 2 чайных ложки
Приготовление
Как приготовить морковку по-корейски, пошаговый рецепт с фото:
Морковь тщательно промыть, натереть на специальной терке.
Добавить соль и сахар, перемешать. Дать постоять 20-30 минут.
Репчатый лук очистить от шелухи, крупно нарезать.
Обжарить порезанный лук в подсолнечном масле до темно-золотистой корочки.
Снять с огня. Лук убрать и использовать для приготовления других блюд. Некоторые кладут лук вместе с маслом в морковь.
В масло положить готовую приправу для корейской моркови, измельченный чеснок и уксусную эссенцию. Перемешать.
Вылить смесь в горячем виде в морковь, хорошо перемешать и поставить в холодильник, прикрыв крышкой, на 3-4 часа. Приятного аппетита!
Понравился рецепт морковки по-корейски или наш канал? Ставьте лайки, подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь в соцсетях! Ваша поддержка очень важна для нас! Очень благодарны каждому читателю за поддержку! Спасибо!
>>> Хотите знать как выбирать только качественные продукты? Как отличить подделку? Как распознать испорченный товар? Читайте все статьи о выборе качественных продуктов здесь.
Не забудьте также посмотреть и другие рецепты на нашем канале. Специально для Вас мы сделали удобный каталог рецептов с рубрикатором здесь.
Подписывайтесь на наши рецепты в: Инстаграм, Фейсбук, ВКонтакте, vkusnechko.ru
Рецепт на нашем сайте: https://vkusnechko.ru/recept-58-koreiskaia-morkov.htm
