Хоть я уже давно не ребенок, но всегда жду Новый год с каким-то трепетом и замиранием сердца. Мне кажется, что в декабре даже воздух уже пропитан волшебством. Всегда с удовольствием готовлюсь к празднику. В этом году многие приготовления касаются именно моей кухонной жизни, поэтому решила про это написать.
Итак, подготовка к празднику началась еще в конце ноября и идет полным ходом. Что уже сделано:
- большинство подарков на Новый год для близких мне людей будут съедобными (так мы решили, это во всеобщих интересах). Поэтому уже запасены шоколадки в виде символов года - мышки. Шоколадки ручной работы из бельгийского шоколада куплены заранее в одном из известных магазинов нашего города.
Родителей на праздник я решила порадовать самопечным печеньем. Оно будет упакованы в красивые жестяные баночки. Баночки, кстати, купила в Фикс прайсе, даже не ожидала найти там такую красоту.
Печенье я напеку по этому старому семейному рецепту, оно будет с корицей, кунжутом, орехами и имбирем (такое ассорти). Уже все отрепетировано и в коробочки примерено.
Еще в качестве подарков будут хороший чай и кофе, всем по вкусам и желаниям. Маме собираюсь подарить и раскраску-антистресс, она любит раскрашивать долгими зимними вечерами.
Коллеге я купила к празднику хорошее махровое полотенце для рук с мышкой. Дополню его чаем в новогодней упаковке, и подарок готов. У нас не принято дарить что-то дорогое, просто знак внимания.
- себе к Новому году я тоже прикупила подарок. Я недавно рассказывала вам на моем канале про "Лесную кухню" - мастерскую деревянной посуды - и их изделия. Так вот, моя уютная деревянная тарелка с тремя отделениями уже у меня! Делюсь с вами красивыми фотографиями (листайте галерею).
- еще одно достижение - на сегодняшний день уже почти полностью составлено меню на Новый год и примерные желания на новогодние каникулы. В связи с этим уже закуплена часть продуктов, которые можно долго хранить и которые обязательно потребуются. Для пирожков запасена хорошая говядина. Уже куплена сгущенка и сливочное масло со скидкой - на торт и эклеры. Пополнен запас специй, орехов и дрожжей для разнообразной выпечки.
Кроме того, в этом году у папы получилось отличное вино! Оно как раз такой степени сладости, как мне нравится, и на каникулах я планирую приготовить глинтвейн. Специи для него я купила буквально на днях в пятерочке со скидкой (фирма хорошая, постоянно покупаю их продукцию).
Ну вот как-то так проходит моя подготовка к Новому году. Некоторые продукты (например, мясо) всегда приходится запасать, потому что во время каникул его может просто не оказаться ни на рынке, ни в магазинах. У людей ведь тоже праздники.
Спасибо, что прочитали мои предпраздничные записки. Желаю, чтобы ваши предновогодние хлопоты не сильно вас напрягли, а сам праздник получился теплым и вкусным! С наступающим!
