В результате проверки 18 производителей российского оливкового майонеза выявилось, что вся исследуемая продукция соответствует ГОСТ 31761-2012.
В предоставленных образцах выявлена ДНК оливок. Доля жира и сухого желтка соответствует норме, а показатели вкуса, цвета, запаха и консистенции удостоены высшей оценки. В майонезах не обнаружены патогенные микроорганизмы. Консерванты и пестициды не выше допустимых.
В ТОП-7 вошли лучшие майонезы России.
1. Майонез «Провансаль» оливковый выпускает АО «Нижегородский масло-жировой комбинат» под торговой маркой «Ряба». Образец приобретался в Москве в ООО «Ашан».
2. Майонез оливковый выпускает ОАО «Нэфис-биопродукт» под торговой маркой «Миладора». Образец приобретался в Москве в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри».
3. Майонез «Провансаль» оливковый выпускает ОАО «ЭФКО» под торговой маркой «Слобода». Образец приобретался в Москве в ООО «Ашан».
4. Майонез оливковый выпускает филиал «Московского жирового комбината» под торговой маркой «Московский провансаль». Образец приобретался в Москве в ООО «Ашан».
5. Майонез высококалорийный оливковый выпускает ООО «Компания СКИТ» под торговой маркой «Скит». Образец приобретался в Московской области в магазине «Твой Дом».
6. Майонез «Провансаль» оливковый выпускает ОАО «Жировой комбинат» под торговой маркой «ЕЖК». Образец приобретался в Екатеринбурге в ООО «Фудтрейд».
7. Майонез оливковый organic выпускает АО «Нэфис-биопродукт» под торговой маркой Mr. Ricco. Образец приобретался в Москве в ООО «Ашан».
Семь торговых марок признаны лучшими и претендуют на получение Знака качества.
При проверке остальных образцов майонеза к пяти предъявлены претензии по поводу маркировки. В одном обнаружен разрешенный, но не заявленный консервант. У четырех в маркировке обнаружена недостоверная информация.
По соотношению цены и качества к покупке рекомендован майонез «Миладора».
Пишите комментарии, ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.
