Новый год уже на носу, времени на выбор блюд к праздничному столу остается все меньше. Если вы не хотите ломать себе голову, чем разнообразить набор салатов, я предлагаю вам отличное решение в виде сытного, вкусного и интересного салата "Красная шапочка". Он не только украсит своим видом ваш новогодний стол, но и подарит массу гастрономических удовольствий.
Необходимые ингредиенты:
- Куриная — 300 г
- Картофель — 300 г
- Морковь — 350 г
- Сыр твердый — 140 г
- Орехи грецкие — 60 г
- Яйца — 4 шт.
- Майонез или натуральный йогурт — 300 мл
- Гранат — 0,5 шт.
Способ приготовления:
Для начала необходимо отварить в подсоленной воде овощи. После того, как морковь и картофель будут готовы - остудите их, очистите от кожуры и порежьте небольшими кубиками.
Возьмите небольшую миску и перемешайте по отдельности измельченные овощи с частью майонеза.
Между тем, отварите яйца в крутую. Это займет около 6-8 минут. Охладите их и очистите от скорлупы, также порежьте мелкими кубиками.
Отваренную предварительно куриную грудку следует тоже мелко измельчить.
На средней терке натрите твердый сыр. Грецкие орехи при помощи скалки или блендера измельчите в крошку среднего размера. Разберите гранат на зерна.
Теперь пришло время собирать наш салат воедино. Вариантов оформления есть несколько, все зависит от вашей фантазии и желания. Можно аккуратно выкладывать слоями в виде шапки, а можно использовать кулинарное металлическое кольцо, поставив его на тарелку.
Последовательность слоев следующая:
- 1 слой - картофель
- 2 слой - куриное мясо+майонез
- 3 слой - измельченные орехи
- 4 слой - сыр+майонез
- 5 слой - морковь
- 6 слой - яйца
- 7 слой - гранатовые зерна
Приятного аппетита!
Материалы по теме:
Не оливье единым - салат "Мышка с сыром" разнообразит праздничный стол
Салат "Новогодняя игрушка" - вкусно и очень красиво!
Начинаем подготовку к Новому году - оригинальный и красивый слоеный салат из простых продуктов
Понравился материал? Ставьте "палец вверх" и подпишитесь на канал - это очень поможет развитию нашего проекта.
С уважением, автор канала Вкусное настроение Елена Андреева