Моя дочка очень любит молочный ломтик известного бренда, думаю, что многие детки его просто обожают.
Попробуйте приготовить молочный ломтик в домашних условиях, ваши детки да и сами взрослые оценят это лакомство.
Что нам потребуется:
Для коржа (их будем печь 2 шт.)
✔️ 3 белка
✔️2 - 3 ст. л. сахара
✔️2 ст. л. какао
✔️1 ч. л. разрыхлителя
✔️40 гр. муки
(данные ингредиенты на 1 корж)
.
Для начинки:
✔️Творог-250 гр.
✔️Сахар - по вкусу
✔️Желатин - 15 гр.
✔️Молоко - 3 ст. л.
✅Взбиваем белки до пиков, добавляем остальные ингредиенты, перемешиваем.
Выпекаем при температуре 180 градусов 15 минут.
Выпекаем второй корж.
✅Творог смешиваем блендером с сахаром. Желатин разводим с молоком по инструкции. Перемешиваем остывший желатин с творогом.
✅Собираем: на первый корж выкладываем начинку, накрываем сверху вторым коржом. Ставим в холодильник на несколько часов.
Приятного аппетита!!! Понравился рецепт, поставьте 👍, мне будет очень приятно!
#готовимдома #выпечка #десерты #вкусности