Яйца пашот на завтрак можно приготовить за 4 минуты, справится даже новичок.
Ингредиенты:
- Яйца
- Багет
- Масло растительное
- Соль
Поставьте небольшую кастрюльку с водой закипеть. Глубокую тарелку накройте пищевой плёнкой, сделав ямку в середине. Края плёнки должны выходить за края тарелки.
Смажьте пленку растительным маслом. Разбейте в углубление яйцо, соедините края плёнки, выдавливая воздух, закрутите концы плёнки.
Найдите в смартфоне таймер, выставьте 4 минуты. Опустите яйцо в пленке в кипяток, запустите таймер.
Через 4 минуты, достаньте из кипятка яйцо, разрежьте ножницами пленку. Выложите яйцо на поджареный багет.
Приятного аппетита!