Найти тему
Кухня в деталях

8 продуктов, которые категорически не подходят для завтрака

Все мы знаем, что завтрак - это основной прием пищи, помогающий разогнать метаболические реакции, запустить обмен веществ и насытить организм полезными элементами. Однако не все продукты одинаково полезны для утреннего приема пищи, поэтому, чтобы не навредить своему организму, нужно знать от какой пищи и напитков лучше отказаться.

Кофе

Кофе - излюбленный напиток большинства людей, он помогает проснуться, сконцентрироваться и мобилизовать все силы, однако специалисты по питанию убеждают нас, что кофе по утрам - не самый лучший напиток. В утренние часы наш организм вырабатывает огромное количество кортизола гормона, обеспечивающего бодростью. Наилучшее время для употребления кофе с 10 до 17 часов, именно в эти часы он менее не опасен для нашего организма.

Белый хлеб

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Чашечка кофе или чая и бутерброд с маслом, колбасой или джемом - наиболее привычный вид завтрака, но и от бутербродов придется отказаться, поскольку белый хлеб состоит из простых углеводов, которые быстро всасывается в кровь и вызывают новый приступ голода.

Готовые завтраки

Яндекс картинки
Яндекс картинки

В магазине можно найти коробки с хлопьями или мюсли, которые можно просто разбавить молоком и получить вполне себе полноценный завтрак, но не все так однозначно. Большинство подобных блюд изготавливают методом экструзии, то есть размалывают зерна порошок, обрабатывают их паром, а потом придают необходимую форму, естественно, после такого количества манипуляций клетчатки и полезных элементов в таких завтраках практически не остается, но сахаров, красителей и ароматизаторов более чем предостаточно.

Каша быстрого приготовления

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Каши из пакетиков относятся к той же категории, что и быстрые завтраки из коробок. Съедая каша из пакетиков, вы не получаете ни витаминов, ни насыщения, так как из-за длительной обработки ничего полезного в них просто не остается.

Полуфабрикаты

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Полуфабрикаты в целом сложно назвать полезной едой, но на завтраках употреблять крайне нежелательно. Мало того, что покупные вареники, пельмени и колбаса содержат массу жиров и солей, оказывающих негативное влияние на организм, так еще и увеличивать нагрузку на сердце и органы пищеварения, а это мешает полноценному пробуждению.

Пакетированные соки

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Сок, несомненно, полезный напиток, но только в том случае, если он приготовлен собственноручно. Сок из пакетиков и бутылок содержит слишком мало полезных веществ и чрезмерно много сахаров и различных химических добавок, которые не принесут никакой пользы вашему организму.

Сдобная выпечка

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Печеньки или булочки к чаю - альтернатива бутербродам, но и их даже с большой натяжкой сложно назвать полезными. Дело в том, что кондитерские изделия содержит слишком много низкопробный жиров сахара, что делает эти продукты практически бесполезными, то есть они вызывают мгновенное насыщение, а через полчаса более сильное чувство голода. Если вы любитель сдобной выпечки, оставьте ее для ланча или обеда, для завтрака приготовьте творожную запеканку.

Кисломолочные напитки

Яндекс картинки
Яндекс картинки

Кефир, ряженка, йогурт – продукты, которые приносят организму неоценимую пользу, однако истреблять их лучше в вечернее время, поскольку кальций лучше усваивается ночью.

Чем же тогда завтракать?

Правильный завтрак - залог бодрого дня и работоспособности, поэтому об утреннем приеме пищи позаботьтесь заранее, сварите овсяную, пшенная ли гречневую кашу, а если вы не любитель подобных блюд, то приготовить омлет с сыром, сэндвичи из цельнозернового хлеба творогом или выпейте чашку чаю сухофруктами.

Спасибо за внимание!

Еда
6,23 млн интересуются