Гнезда ос, осы, ульи. У нас самые популярные конфеты. Испеките много чтобы угостить всех!
Вам потребуется:
160 г молотые бисквиты
60 г масла
2-3 ложка молока
100 г сахарная пудра
2 ложка какао
70 г молотый фундук
ром по вкусу
1 форма
Для начинки:
50 г масла
50 г сахарная пудра
1 ложка коньяка
1 столовые ложки рома
Способ приготовления:
Смешайте измельченное бисквитное печенье, размягченное масло, сахар, какао, орехи, молоко и ром и сделайте мягкое тесто. Взбить сливки из ингредиентов. Разделите тесто на маленькие шарики, постепенно вдавите их в формы, залейте центр кремом и приклейте печенье внизу.
Совет. Перед подачей на стол вы можете посыпать гнезда осы сахарной пудрой.
