Праздничная новогодняя закуска с символом 2020 года!
Закусочный паштет из куриной печени с добавлением куриного мяса. Очень вкусный и нежный на вкус Использовать можно для бутербродов, наполнить тарталетки или оформить в виде салата с символом 2020 года.
Продукты:
Продукты Печень куриная - 300 гр Филе куриное - 300 гр Морковь - 1 шт.Лук репчатый - 1 шт.Сметана - 50 гр Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу Лавровый лист - 1 шт.Масло сливочное - 20 г (2 ст. ложки) Масло растительное - 2 ст. ложки Листья салата - по вкусу
Для оформления паштета: Перец черный горошком - 2 шт. Перец красный горошком - 1 шт. Петрушка свежая - 2 стебля Буженина (ветчина) - 10 гр Листья салата - по вкусу
Салат Мышки
