Всем доброго дня! Сегодня хочу рассказать о рецепте очень простого, но красивого новогоднего салата "Дед Мороз". Это самый новогодний салат)) Рецепт приготовления новогоднего салата "Дед Мороз" очень простой.
Нам понадобится:
1. Сперва необходимо подготовить все ингредиенты. Куриное филе (можно варёное или копченое кому как нравится) надо нарезать тонкой соломкой, грибы некрупно нарезать и обжарить, сыр мелко натереть на тёрке, ветчину и огурец нарезать тонкой соломкой.
2. Далее в форме головы Деда Мороза (см. фото для наглядности) выкладываем салат слоями: курица, грибы, огурец, ветчина, сыр. Каждый слой промазываем тонкой сеткой из майонеза.
3. Теперь занимаемся украшением салата. Яйца отвариваем, отделяем желтки от белков. Из белков делаем бороду и опушку для шапки, из желтков выкладываем лицо. Болгарский перец измельчаем в блендере и отжимаем, из получившейся массы выкладываем шапку. Глаза делаем оливками, нос - помидором черри. Вот и все. Новогодний салат "Дед Мороз" готов! :) Приятного новогоднего застолья вам!
Если есть желание поддержать канал буду благодарна :
Сбер 2202 2005 3734 5108
