Узнать подробнее…
Чуть больше года назад Росконтроль проводил проверку сливочного масла. Были исследованы 31 вид сливочного масла, взятые из магазина. То самое масло, которое мы выбираем при покупке каждый день.
Что проверяли: соответствие ГОСТ 32261 и наличие подмены молочных жиров на более дешевые растительные жиры.
Результат: Только 4 из 31 вида масла полностью соответствуют ГОСТу и не содержат следов растительных жиров. Еще 11 видов признаны безопасными, но имеют нарушения и несоответствия ГОСТу или заявленным данным на упаковке. Остальные виды масло были признаны не безопасными.
Это значит, что придя в магазин и выбирая к завтраку кусок сливочного масла у вас есть только 13% шанс купить хороший качественный продукт. И при это остается более 50% шанс того что вы возьмете некачественное и не безопасное для вашего здоровья масло.
Будь здоровы и знайте, что вы едите.