Вы знали что в бутылках на прилавках наших магазинов может быть вода из природного источника, а так же и из-под крана? ГОСТ не запрещает производителям упаковывать в бутылки воду из системы водоснабжения, но только после очистки и проверки соответствия санитарно-гигиеническим нормам. Обращайте внимание на этикетку, там указана откуда эта вода. Если такой информации нет, тогда обратите внимание на цену- та, что подешевле скорее всего из-под крана.
На бутылках вы можете встретить такие формулировки как: "минеральная природная питьевая", "минеральная питьевая", "минеральная столовая", "талая минеральная" или "ледниковая минеральная". Все это наверняка обман и вы купили обычную артезианскую воду или воду из-под крана. Попробую в двух словах рассказать почему.
Природная вода - это родниковая и артезианская, различаются они немного, артезианская вода добывается из минимум 100 метровых скважин, а та вода что сама нашла себе дорогу на поверхность становится родниковой. Возможно кто-то скажет, что родниковая вода полезнее артезианской, но за время восхождения вода может встретиться с пластами известняка и очиститься, а может пройти через пласт железняка, который портит вкус воды и может вызвать кишечные расстройства.
Так же вода может быть добыта из рек, озер или горных ледников, но вся она должна пройти необходимую очистку.
Наиболее пресная(очищена от примесей) является талая ледниковая вода. Минерализованная или "минеральная"(содержит полезные питательные вещества) это артезианская вода.
Самые жесткие требования проверки качества воды установлены для "специальной детской питьевой воды". В такой воде выдерживаются более четкие рамки содержания полезных элементов, так-как дети пьют в 2 раза больше взрослых.
Какие отличия между питьевой и столовой водой?
Питьевую воду можно и пить, готовить на ней, заваривать кофе, чай.
Столовая- это минерализованная вода, при кипячении которой выпадает солевой осадок. Я бы в такой готовить не стал.
Как же отличить подделку?
Самый простой ответ- никак. Точно узнать что вы купили в бутылке вы сможете, если отправите содержимое на экспертизу. Остается лишь изучить этикетку перед покупкой, производитель зарабатывает на невнимательности, вы ведь понимаете что "питьевая вода из альпийских ледников" должна быть произведена в альпах, а не в краснодарской области...
В общем будьте внимательней к тому что вы пьете.