Кетодиета помогла похудеть многим звездам и спортсменам, но подойдет ли она для тебя? Принципы работы кетодиеты, условия и ограничения по переходу на кетогенную диету для похудения.
Кетогенная диета, она же кетодиета помогла похудеть многим элитным спортсменам и звездам мирового уровня. Но в диетологии нет универсальных стратегий, все диеты имеют ограничения и противопоказания. Кетогенная диета относится к низкоуглеводным системам питания с преобладанием в рационе жиров, жиры используются в качестве источника энергии. Смысл диеты в запуске кетоза, это особое метаболическое состояние организма, при котором жироподобные тела кетона поставляют энергию вместо глюкозы.
Как это работает на практике? Планируя свой рацион, ты распределяешь продукты так, чтобы от 70 до 75% калорий поступало из жиров, от 20 до 25% - из белков, от 5 до 10% - из углеводов. Разрешается есть цельную необработанную пищу с высоким содержанием жира и белка, а также некоторые продукты из сложных углеводов. Высокоуглеводные продукты находятся под запретом, поэтому о картофеле, зерновых культурах, бобовых, фруктах и молоке можно забыть. Если продукт обладает сладким вкусом, то он не вписывается в кето питание.
Сторонники кетодиеты указывают на исследования с данными о том, что при питании с высоким количеством жира и низким количеством углеводов выносливость спортсменов возрастает. При высокой выносливости терять лишние килограммы становится проще, как и достигать других целей в фитнесе и спорте. За исключением необходимости отказаться от сладостей кетодиета выглядит очень привлекательной, но перед тем, ка сесть на нее, необходимо принять во внимание несколько обстоятельств.
Во-первых, изначально кетодиета не предназначалась для похудения. Сейчас данная стратегия широко используется для избавления от лишнего веса, но создавалась она в начале 20 века для поддержки детей с эпилепсией, затем питание начали использовать и для взрослых пациентов. Отмечено, что количество принципов при кето питании стало меньше, но не все пациенты оказались способны выдержать такую диету.
Кетодиета популярнее других низкоуглеводных диет, в рационе присутствует много жира и достаточное количество белка. Данная система питания требует адаптации, резкий вход в диету вызывает плохое самочувствие и множество других неприятных симптомов.
Период адаптации к кето занимает от 4 до 6 недель, за это время следует медленно снизить употребление углеводов до указанного минимума.
В перспективе кетодиета действительно может увеличить уровень энергии, но в самом начале уровень энергии будет на минимуме. Нередко на введении в кетодиету люди ощущают такие же симптомы, как при гриппе, это побочный эффект кетоза, явление получило название кетогрипп. Часто кетоз вызывает обезвоживание, для поддержания водного баланса приходится пить больше воды, чем обычно.
Кетодиета не подойдет для тех, кто не любит планировать питание и тренировки. Режимы питания и тренировок должны быть согласованы между собой, для достижения успеха необходимо считать калории и разбивать каждый компонент питания на белки, жиры и углеводы. Кето питание может стать помехой для проведения высокоинтенсивных тренировок, аэробных упражнений и других нагрузок, при которых тело привыкло черпать энергию из углеводов.
Кетогенная диета не подходит для людей с любыми хроническими заболеваниями, а также при беременности. Для того, чтобы получить точный ответ на вопрос, подойдет тебе кетодиета или нет, нужно посетить врача и пройти медицинское обследование состояния здоровья.
Читайте также:
