Салат «Новогодний хит» с печенью и грибами, станет настоящим гостем вашего новогоднего стола и займет достойное место среди «Оливье» и «Селедки под шубой».
Приготовление:
1. Грибы очистить и нарезать кубиками, обжарить с мелко нашинкованным луком на сковороде с растительным маслом.
2. Печень отварить до готовности и остудить в бульоне.
3. Нарезать печень кубиками в миску.
4. Добавить кубиками нарезанные маринованные огурцы и отварную морковь.
5. Добавить обжаренные грибы и консервированный горошек.
6. Перемешать салат и заправить майонезом.
7. Выложить в салатницу.
8. Наш вкусный новогодний салат «Новогодний хит» готов. Можно подавать к новогоднему столу.
- Приятного аппетита! Счастливого Нового года