Мандариновые ароматы предвещают приближение нового года. Помимо настроение праздника у оранжевого фрукта огромное количество преимуществ и все они касаются здоровья.
В составе цитрусового есть витамины группы В (качество сна и памяти), А, К (улучшение состояния сосудов), D и конечно же С. Аскорбиновая кислота помогает нашему организму бороться с простудными заболеваниями, улучшает пищеварение, обладает антисептическим эффектом.
Помимо витаминов в дольках мандарина есть минералы, микроэлементы, кислоты. Все составляющие помогают в борьбе с сердечными заболеваниями, при проблемах с ЖКТ, а также в период гриппа, т.к. фрукт способствует снижению температуры и препятствует размножению вирусов и бактерий.
В мандаринах ценными являются не только сама долька, но и его оболочка и кожура.
О полезности можно говорить много, но важнее рассказать о некоторых опасностях мандаринов.
К противопоказаниям к употреблению цитрусовых:
- Аллергия.
- Беременность (можно есть, но только в меру).
- Гастрит.
- Высокая кислотность.
- Болезни двенадцатиперстной кишки.
С осторожностью следует применять кожуру фрукта, если вы не знаете кто и как его вырастил, т.к. производители нередко обрабатывает мандарины химикатами, которые проникают в глубину кожурки и не смываются водой.
Важно также не закупать полезные фрукты в прок. Нередко в магазинах и на рынке продают мандарины с зеленой кожурой и люди покупают их с ноября, в надежде что они дозреют к НГ и не придется тратить лишние деньги, когда наступит ажиотаж. По факту, фрукт просто обрабатывают более ядовитыми веществами, чтобы они могли пролежать долго не сгнив. Пользы от такой экономии нет.
Помните, что употребление продуктов с высоким содержанием витаминов необходимо кушать в меру. Не думаете, что наевшись до ушей вы получите вагон здоровья и больше не будете подвержены вирусам извне, скорее вы усугубите положение гипервитаминозом, который придется лечить медикаментозно.
Будьте здоровы и питайтесь правильно!
