Клубника – неповторимый вкус и польза

Источник фото: Яндекс картинки

Какая ягода самая вкусная и ароматная? Безусловно, это — клубника. У чудо-ягоды великолепные вкусовые качества, которые нравятся детям и взрослым. Клубника была известна в древности, и великий врачеватель Гиппократ оставил свои заметки об её лечебных свойствах. Современные учёные вывели клубнику в пятёрку лидеров по содержанию необходимых человеку витаминов и минералов, при этом ягоды относятся к диетическим продуктам. Они прекрасно улучшают пищеварение и замечательно утоляют жажду. Полезна красная красавица и людям с диагнозом гипертония и тем, кто страдает атеросклерозом.

Много блюд и заготовок на зиму можно сделать из клубники. Но лучше всего есть её в сезон, свежей. Самое распространённое блюдо – клубника со сливками, но неповторим её вкус с добавлением ликёра или с шоколадным кремом. Замечательный салат получается из клубники, киви, бананов и орехов.

В летнюю жару хорош будет коктейль, который понравится всем. Вкусный молочный коктейль из клубники станет любимым лакомством взрослых и детей. На его приготовление требуется совсем немного времени, но он способен утолить жажду и принести наслаждение.

Для его приготовления потребуются: клубника – 0,5 л; зефир – 2 шт.; молоко охлаждённое — 0,5 л. Ингредиенты хорошо взбиваются миксером и разливаются по стаканам. Коктейль необходимо пить свежеприготовленным.

Спасибо за внимание !