Вам понадобится:
рис - 300 г
корень сельдерея – 200 г
лук репчатый – 1 головка
перец сладкий – 1 шт.
фарш говяжий – 300 г
масло растительное – 1 ст. ложка
кукуруза консервированная – 3 ст. ложки
соус чили – 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Время приготовления: 30 мин. (подготовка) + 10 мин. (обжаривание)
Приготовление:
- рис сварить
- корень сельдерея нарезать кубиками, лук и перец - полукольцами
- фарш обжаривать на масле 5 минут
- добавить подготовленные овощи, обжарить 5-7 минут
- добавить соус чили, рис, кукурузу. Посолить, поперчить и прогреть
- украсить зеленью
Приятного аппетита!
