Салат «Праздничный»

Всем доброго дня и хорошего настроения! Сегодня предлагаю ещё один рецепт салата на праздничный стол. В салате мало ингредиентов, но они очень хорошо между собой сочетаются и делают салат по настоящему "Праздничным".

Давайте готовить!

Для приготовления салата нам потребуется спелый, мягкий плод авокадо. Авокадо разрезаем на две половинки, достаём косточку.

Аккуратно ложкой вынимаем мякоть. Должна получится лодочка-тарелочка, в ней будем подавать салат.

Мякоть авокадо,рыбу, сыр,яйцо нарезаем мелким кубиком.

Мелко порубим зелень петрушки.

Приготовим заправку для салата: 1 ст. л. сока лимона, 0,5 ч.л. горчицы, щепотку соли, 1 ст. л. растительного масла свё соединим и размешаем.

Заправляем салат и перемешиваем.

Готовым салатом наполняем лодочки из авокадо. Подаём к столу.

Просто, вкусно и оригинально! Приятного всем аппетита!

Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео.

Ингредиенты указаны на порцию салата из 1 шт авокадо:

Авокадо 🥑 1 шт

Рыба красная ( я брала форель) 50 г

Яйцо 🥚. 1 шт

Сыр мягкий. 50 г

Сок лимона. 1 ст л

Петрушка 10 г

Оливковое масло. 1 ст л

Соль,горчица по вкусу

Приятного аппетита!

Рецепт ещё одного вкусного "Королевского" салата можно посмотреть здесь!

Рекомендую приготовить!

Подписывайтесь на канал!Хорошего всем дня!