Здесь не будет дорогих ингредиентов, вроде сливок 33% и больше.
Нам понадобится :
1ч.л. Муки
100гр. Сахара
100 мл. Горячего молока
20 гр. Сливочного масла
1 чайную ложку муки поджариваем на сковороде до нежного кремового цвета
Добавляем сахар и ждём пока тот растает
После того, как сахар стал нежного карамеоьного цвета и растаял сахар - Добавляем масло.
И активно мешаем
Вливаем горячее молоко потихоньку. Можно выключить и включить газ или снять и обратно поставить. Делаем все на маленьком огне.
Осторожно: Будет шипеть!
И выключаем
Ещё больше рецептов здесь ♥️
Подписывайтесь на мой канал
