Сегодня мы приготовим интересное праздничное блюдо. Как вам известно 2020 год это год белого, пушистого питомца—Крысы.
Если вам нравиться простота моих рецептов обязательно ставьте лайки и пишите комментарии, мне будет интересно почитать ваши мнения.
Ингредиенты:
- 4 вареных яйца
- Средний помидор
- Свежий огурец
- 100г Ветчины
- 20г Грецких орехов
- Пучок петрушки
- 2 столовые ложки сливочного сыра
- 1 Морковка
- И черный перец горошком
- (перепелиные яйца) По желанию
- Зелень для украшения
Готовим начинку.
Нарезаем помидор на кружочки и размельчаем их в хаотичном порядке. Аналогично нарезаем и огурец. Ветчину нарезаем полосочками затем квадратиками. Рубим 20 граммов грецких орехов. Аналогично поступим и с небольшим пучком петрушки. Засыпаем все эти ингредиенты в миску добавляем 2 полные столовые ложки сливочного сыра и тщательно перемешиваем. Получаем очень вкусную начинку для фарширования.
Готовим крыс.
Отчищаем вареные яйца от скорлупы, разрезаем его по палам, вынимаем желток и наполняем их нашей начинкой.Ближе к острому концу делаем прорез для ушек, отрезаем 2 кружочка морковки и вставляем в прорезы(как на фото), вставляем 2 горошины перца для глаз, и так же для носа, стебель от петрушки нарезаем на тоненькую полоску и делаем усики, от плоского кусочка морковки отрезаем тоненький хвостик и вставляем его в яйцо.
Дальше мы можем выложить таких мышат на доску или тарелку и присыпать их петрушкой для полного декора, а так же можно сделать таких мышат их перепелиных яиц и будет целое семейство. Выходит очень красиво и украшает ваш праздничный стол в Новом 2020 Году.
Если вам понравилась задумка поставьте, пожалуйста лайк и оставьте свой отзыв или идеи о ваших доработках.
