В один из вечерних дней нашего путешествия по острову Хайнань, мы с мужем решили отведать знаменитую утку по - пекински! Не далеко от нашего отеля Barry Boutique 5* находился приличный китайский ресторан "Мама". Атмосфера в ресторане очень нам понравилась, играла приятная китайская мелодия, улыбчивые официанты пытались всем угодить и объясняли как и что нужно кушать, если кто не знает.
Вот меню ресторана,все очень понятно.
и вот она знаменитая утка по-пекински...
Мы решили взять половинку утки и не прогадали.Порцию принесли огромную. Туда входили рисовые лепешки,соевый соус, огурец, лук, горчица, сахар и утиная грудка. Минут через 15 принесли огромное блюдо с бульоном из косточек от нашей утки и зеленым луком.
Все было очень вкусно.
Ужин прошел удачно.Потрачено было 720 руб за утку и 100 рублей за напитки. Всем советую это кафе!
