Приветствую всех, вы на канале ПП ПИРОЖОК.
На днях, набрав много баночек, я думала сделать отдельный #обзор на каждую. А потом подумала, что всех их соединяет 1 пункт. И решила, что расскажу про все #консервы в одной, этой статье:
А теперь о баночках:
Минтай
Натуральный с добавлением масла. В "магните" видела такую же баночку в районе 70 рублей.
Цена 45 рублей за 240 грамм
-сделаны далеко от моря
+состав: #минтай масло, соль, перец, лавр.
+нежное, мягкое мясо рыбы.
Тунец
#Тунец натуральный 250 грамм за 58 рублей
- Рыба в собственном соку сохраняет намного больше полезных свойств, чем рыбка законсервированная в масле.
- И еще не честный производитель может смешать старых и молодых рыб, и залить маслом, за счет него вкус становится однородным и потребитель не замечает подвоха.
- Кстати, рекомендуют брать баночку, срок годности которой превышает 3 месяца. Так, говорят вкус насыщеннее становится.
- Тунец одна из самых полезных рыб, в ее составе содержатся: селен, натрий, кальций, марганец, хром, калий, магний, медь, железо, цинк, фосфор, йод.
- А также имеются витамины: А, В1, В2, В3(никотиновая кислота), В4, В6, В9(фолиевая кислота), В12, Е, Д.
- главное смотреть на состав, в нем должны содержаться, мясо тунца, соль, растительное масло (если вы выбрали рыбку в масле),соль.
Минусом этой баночки является не плотно набитая, и много бульона.
Горбуша
Цена 55 рублей за 250 грамм
-мало рыбы
-бульона много (но производитель честно об этом указал на упаковке: 125 грамм рыбы, 125 грамм воды)
-иногда попадались чешуйки.
+состав: рыба, соль
+плотные, упругие, цельные кусочки рыбы внутри
Я делаю из такой рыбки салаты. Конечно из за веса рыбы нужно брать 2, а то и 3 баночки. Чтобы вкус рыбки был насыщенный и не на 1 порцию :)
А за 3 баночки выходит 165 рублей. У нас в магазинах свежая #горбуша стоит 165 рублей за 1 кг.
Скумбрия
Цена 40 рублей за 240 грамм
Если попадается баночка с не совсем цельной рыбы, я из нее варю супчики. Очень вкусный бульон получается.
Из всех баночек со скумбрией, я для себя уже давно определила любимого производителя. Рыбы много, совершенно не булькает при встряхивании. Состав идеальный, не хвостики, а цельные крупные куски: Качественная рыбка:
Кальмар
Цена 57 рублей за 185 грамм
+в меру соленый
+не "кисель"
Но попробовав 1 раз, больше не куплю, так как все-таки люблю больше свеже- мороженную тушку взять, слегка отварить, почистить, нарезать, и в салат (намного вкуснее).
Кальмар в банке, что-то не поняла я вкус.
Сайра
Цена 45 рублей за 250 грамм
-очень много жидкости
-очень смахивает содержимое на "бычки"
-не понравилась
Вообще я не любитель сайры. Но тут решила попробовать. Дальше также, только скумбрию, сельдь, горбушу в консервированном виде буду покупать.
А вывод один:
В каждой баночке, разного производителя и содержания, есть одно, что их объединяет - это большое содержание жидкости/бульона.
Правильных всем покупок и хорошего настроения.
