- 2 чашки белого сахара
- 1 чашка укорачивается
- 2 яйца
- 1 чашка сметаны
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 5 чашек универсальной муки
- 2 чайных ложки разрыхлителя
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 3/4 стакана замороженного концентрата апельсинового сока, оттаявшего
- 2 столовые ложки тертой апельсиновой цедры
- 1/2 чайной ложки тертой апельсиновой цедры
- 2 столовые ложки замороженного концентрата апельсинового сока, разморозить
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 4 столовые ложки сливочного масла, растопленного
- 1 1/2 чашки кондитерского сахара
- Сливки белого сахара и шортенинга; добавить яйца и перемешать. Добавить сметану и 1 чайную ложку ванили; перемешать и отложить в сторону. Просейте вместе муку, разрыхлитель, пищевую соду и соль. Добавьте понемногу к смеси и хорошо перемешайте. Добавьте 3/4 стакана концентрированного апельсинового сока и 2 столовые ложки апельсиновой цедры. Бросьте чайные ложки на смазанные маслом противни.
- Выпекать при температуре 375 градусов F (190 градусов C) около 10 минут. Морозное печенье, когда оно прохладно.
- Для приготовления глазури: смешайте 1/2 чайной ложки апельсиновой цедры, 2 столовые ложки концентрата оттаявшего апельсинового сока, 1 чайную ложку ванили, 4 столовые ложки растопленного сливочного масла, 1 1/2 чашки сахара кондитера или достаточно, чтобы сделать глазурь растекающейся консистенции.
Пищевая ценность
На порцию: 109 калорий; 4,4 г жира; 16,2 г углеводов; 1,3 г белка; 8 мг холестерина; 72мг натрия.
