Сегодня у меня на обзоре сельдь от компании "Северная гавань" , филе-кусочки в масле с укропом. Купила я ее в Магните за 144 рубля.
Изготовитель "ТД Балтийский берег", сделано в Санкт-Петербурге. Срок годности 4 месяца с даты изготовления. Пресерва сделано по СТО (стандарт организации), даже не по ТУ.
Состав селедки: сельдь атлантическая, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, соль, сахар, укроп сушеный, консерванты: E211, E202.
Масса пресервы- 500 грамм, а масса рыбы без жидкой основы - 325 грамм. Это мы и проверим чуть ниже)))
Вот так рыбка выглядит в упаковке. Виден укропчик и довольно аппетитно.
Открывается упаковка довольно легко, надо только найти специальный замочек на упаковке и отломать пластиковую "пломбу" .
При открытии селедка пахнет весьма приятно.
Сливаю масло и проверяю чистый вес селедки, напоминаю, что производитель указал 325 грамм.
На весах 329 грамм - вес соответствует.
Есть кусочки и побольше и поменьше, но в целом рыба выглядит довольно прилично и аппетитно.
Рыбка мягкая и режется хорошо.
На вкус сильно соленая и меня сразу насторожил какой-то посторонний привкус. Я не могу понять что-это такое, но привкус этот неприятный и складывается чувство, что в пресерву добавили что-то еще, кроме рыбы и укропа.
Муж после дегустации сказал, что первое впечатление было, вообще, что рыба протухла. Но потом распробовав, все же изменил выводы на менее категоричные, заметив при этом, что присутствует посторонний неприятный привкус. С ума ведь коллективно не сходят, значит этот привкус и правда есть.
Наш кот Василий не стал есть эту селедку даже не смотря на то, что не ел еще в тот день. Это еще больше насторожило. Он у нас и правда вроде продуктового барометра)))
Как итог. Я бы не рекомендовала покупать эту рыбу из-за странного постороннего привкуса. Действительно просто обычная "целая" селедка гораздо вкуснее, ну и засолить самому - так же будет вкуснее.
Вот такой обзор получился, ставьте лайки, делитесь этой статьей с друзьями, пусть они тоже знают, какая икра продается по акции в Пятерочке. И делаю выводу: покупать такую или нет.
Подписывайтесь на канал
PS. Напоминаю, что эта статья создана в ознакомительных целях и является личным мнение автора. Я не имею желания кого-либо оскорбить.
Смотрите ещё полезные обзоры:
Купила Горбушу за 59 руб., сделанную по ГОСТу
Тефтели из разделанной рыбы за 27 рублей, можно ли есть?
Печень Трески из Магнита за 140 рублей
В Пятерочке люди эту красную икру за 179 рублей скупают банками
