Если вы думаете, что на производстве в промышленных масштабах большое количество работников ходит по болотам в поисках этой ягоды, то вы ошибаетесь. Выращивать растение возможно на даче.
Условия выращивания.
Ягода является многолетним растением. Уход не требует много времени, а урожай будет радовать ежегодно. Если вы имеете опыт выращивания ягодных кустарников, то с клюквой справитесь точно.
Для выращивания культуры необходима почва с кислотно-щелочным показателем меньше 5. Кроме этого обеспечьте хороший отвод воды. Следите за показателями рН воды для полива. Она не должна быть излишне щелочной.
Растение предпочитает прохладный климат. Кусты низкие, корни прочно сидят в земле. Высаживается клюква семенами или пророщенными саженцами.
Выращивание из семян
Для этого не нужно приобретать специально семена. Купите в обычном магазине «живую» клюкву. Приготовьте бумажное полотенце, оросите его водой. Разрежьте ягоды и достаньте крохотные семечки. Положите на полотенце. Сверните его вместе с содержимым в виде мешочка, поместите в целлофановый пакет и в холодильник. Проследите, чтобы небольшая вентиляция присутствовала.
Все эти действия проделаны, чтобы создать ягоде временный «северный климат» и период необходимого покоя. Еженедельно проверяйте влажность полотенца, не допускайте высыхания. Длится «зимовка» семян 3 месяца.
По истечении этого срока семена посадите в земляную смесь с преобладанием торфа. Обеспечьте теплое помещение и постоянную влажность почвы без излишней сырости. Первые ростки появятся не ранее чем, через 3 недели. Далее выращивайте их в течение года в емкостях, не пересаживая в открытый грунт. Свисающие части кустарника обрезайте. Через год, осенью, произведите высадку на грядки, за месяц до замерзания земли. Первый урожай ждите через 3 – 4 года. До этого момента создайте нужную почву для посадки. Смешайте одну часть песка с двумя частями торфа, перемешайте с грунтом на грядке. Соблюдайте расстояние между саженцами 50 см. Кустам клюквы с окрепшими корнями сорняки не страшны. До этого момента помогайте ей, присыпая каждую мульчу песком.
В течение первых двух лет используйте жидкое удобрение с малым количеством азота. Один раз в 3 года обрезайте кусты. Перед наступлением зимнего периода обильно присыпьте кусты плотной мульчей из коры сосны. Мульчу уберите после того как опасности заморозков не будет.
Хранить клюкву возможно прямо под снегом, на грядке. После того как снежный покров растает, соберите урожай и храните в холодильнике. Оттаявшую ягоду используйте в течение нескольких дней.
Источник: https://fermers.ru/news/vozmozhno-li-uspeshno-vyrashchivat-na-dachnyh-gryadkah-klyukvu
