Часто слышу истории о том, как люди старательно худеют к отпуску, а по возвращению домой замечают, что буквально за каких-то там семь дней набрали несколько лишних килограмм. И расстраиваются. Сейчас я вам поведаю свою историю и поделюсь лайфхаками тех, кто ест и не толстеет.
Прошлым летом, а точнее уже в сентябре, мы поехали в отпуск. Летом я ела часто манную кашу с творогом и удалось набрать 1 кг. По возвращению из поездки этого килограмма как не бывало! В чем же секрет? Почему люди, мечтающие похудеть, толстеют после отпуска, а которые наоборот - наоборот?!
Я не ем на заправках и где бы то ни было несладкие пирожки. Пирожок с мясом, картошкой, луком, яйцом - гадость на вкус (мое восприятие). Покупаю только сладкие - с джемом. Но любая сладкая булка в придорожном кафе - холодная и вчерашняя. Какое количество несвежей выпечки я могу съесть, даже если очень голодна? - Правильно, 2/3 ! Оставшаяся 1/3 летит какой-нибудь голодной собачке. Что мы имеем по итогу? Если еду куда-то с друзьями, они могут наесться пирожками с мясом или шаурмой, я же еду дальше голодная. Даже если повезло и в кафе была картошка фри, я не смогу доесть всю порцию, потому что она холодная и не свежая. Если вы будете к продуктам также требовательны, как я - вы не потолстеете в отпуске.
Что мы имеем дальше? Местная кухня! О, ужас! Пробовать новые блюда для меня - не радость, а наказание. Я люблю проверенные блюда. Если я знаю, что в данном заведении хороший Цезарь и вкусная пицца - я наемся. Нет - значит буду слегка голодна. Вы помните советы диетологов "выходить из-за стола чуть голодным"? - Это, увы, моя реальность.
Короче, я не стану пробовать в отпуске ничего с соусами, есть супы, в которых плавает лук. Я прихожу в кафе или столовую, и хочу там заказать что-то из этого : картошка, макароны, кусок курицы, сладкий пирожок, рис или плов, кусок рыбы, суп-лапша. Ресторанному мясу я не доверяю. Что мы видим в столовой - вся простая вышеперечисленная пища полита каким-то тошнотворным соусом. Я покупаю, так как голодная, счищаю соус, насколько это возможно, удовольствия от такой трапезы ноль, из-за стола выхожу, не наевшись.
В поездке я люблю много ездить и смотреть пейзажи, лазить и фоткать, ходить на экскурсии. Лежать на пляже - максимум два дня, дальше движуха. Никакой жирок не завяжется.
Кстати, я просто обожаю блинчики. Но, как на зло, куда ни приедь - в любой столовой или кафе блины с мясом (фу), сметаной и творогом. Я хочу блины с чем-то сладким. Любое варенье. Или сгущенка. Или мед! Но, черт побери, не картошка завернутая! В прошлой поездке я пересилила себя и съела блин с творогом (не ходить же голодной) - да, съедобно, но об удовольствии от трапезы речь не идет!
А ты, дорогой мой читатель, борющийся с лишними кг, небось в отпуске пробуешь всякие блюда, даже если они в кетчупе и майонезе?)
Я никому не навязываю свой стиль питания. В блоге просто делюсь мировосприятием от лица тех людей, которые не толстеют. Я бы хотела есть все подряд и не париться, но блин... Короче, еда чем проще, тем лучше! А если еще и сырые овощи, то вообще здорово.
Заходите в инстаграм @natalia_veretelnik :)
