Салат мясной, как в лучших ресторанах Европы.
Говорят скоро Новый год и значит, хочется салатик вам порекомендовать!
Хотите удивить гостей, мужей, сыновей, внуков и сами вкусно покушать?
Новый год семейный праздник и если вы решили остаться дома, то этот салат просто обязан быть на вашем столе.
Он добавит шарма, изящности на вашем праздничном столе.
Что нужно для салата:
- 300 грамм говядины вареной;
- 200 грамм картофеля вареного;
- масло оливковое;
- соль по настроению;
- зелени пучок;
- 3 штуки варёного яйца;
- 200 грамм яблок;
- 200 грамм капусты;
Способ приготовления на столько прост, что вам сможет помогать ваш ребенок. А потом, когда он влюбится в этот салат, то будет ещё и сам вам его готовить на праздники.
Как известно общепиты славятся вкусной едой, но и дома можно приготовить так, чтобы это вызвало эстетический восторг и вкусовой гастрономический оргазм. Да!
Всё не так сложно, главное следуйте рекомендациям и работайте ножом.
1. Капусту стоит нашинковать как можно мельче соломкой;
2. Мясо тоже стоит нарезать аккуратной слайсами;
3. Вспомним немного об Оливье: Картошку, почищенный яблоки и яйца нарезаем мелким кубиком.
4. Нарезанные продукты необходимо смешать с маслом и посолить;
5. На тарелку выкладывать смешанные продукты, и сверху красиво слайсы порезанной говядины.
6. Оформить зеленью и можно подавать.
Не плохая замена Оливьешке, конечно правда без ЕЖК всеми любимого, но всё же достойный конкурент.
Получится 5 порций из данных ингредиентов по такой граммовке. Салат получится сытным, но не тяжелым.
Очень понравится тем, кто любит мяско с овощами.