Сытного вам стола, мои дорогие гурманы!
Пройдёмся по мировой кухне? Нашу кухня понятно, внеконкуренции... Но все же блюда какой кухни вам больше всего нравится?
Итальянская кухня, моя самая любимая! Паста, пицца, лазанья... Мммм... Беллиссимо! Перфетто! Гастрономический восторг!
Сегодня на обед я приготовил спагетти с куриным филе и овощами рецептом которой я с вами скорее делюсь!
На 2 порции спагетти я взял следующие продукты:
- спагетти
- сыр твёрдых видов
- 1 куриное филе
- 3-4 помидора
- 1 морковь
- 1 цуккини
- зелень ( у меня укроп, петрушка и зелёный лук)
- смесь перцев
- соль
Куриное филе я промыл, обрезал жилки и нарезав небольшими кусочками обжарил на сковороде до золотистого оттенка.
Почистив морковь я натёр её на на крупной тёрке и затем обжарил вместе с нарезанными небольшими кусочками помидорами.
Как только морковь стала мягкой, я добавил в сковороду нарезанный кубиками цуккини и, постоянно помешивая, все обжаривал 3-4 минуты.
Затем я по своему вкусу посолил, перчил, добавил заранее отваренные спагетти, мелко рубленную зелень и обжарил 1-2 минуты до полной готовности.
Выкладываем спагетти в тарелку, сверху кладём кусочки куриного филе, посыпаем натёртым сыром и подаём.
Бон аппетит друзья!👍🍝
