Что нужно:
- Куриное филе-300 г
- Сыр-100 г
- Яйца-1 шт
- Растительное масло-30 мл
- Мука-2 ст. л.
- Сушеные прованские травы-1/2 ч. л.
- Соль-1/2 ч. л
1. 300 г куриного филе мелко нарезать и сложить в миску.
2. Добавить 100 г тертого сыра, 1 яйцо.
3. Добавить 1/2 ч. ложки соли и 1/2 ч. прованских сухих трав.
4. Добавить 2 ст. ложки муки и хорошо перемешать.
5. На сковороде разогреть 30 мл. растительного масла, сформировать котлетки и обжарить.
6. С каждой стороны по 7-10 минут на среднем огне.
7. Котлеты из курицы с сыром готовы. Выложить на блюдо и подавать с любимым гарниром к столу.
