Привет, девочки! 🤶
Одна из наиболее актуальных тем для каждой хозяйки сейчас – это блюда к новому году. Если вы не знаете, что приготовить на праздничный стол, то сегодня я поделюсь с вами парочкой идей, которые точно придутся по вкусу вам и вашей семье.
Салат из фруктов «Елочка»
Ингредиенты:
1. Мандарин (250 грамм);
2. Киви (380 грамм);
3. Бананчик (380 грамм);
4. Мед (15 грамм);
5. Йогурт без каких-либо добавок (170 грамм);
6. Сахарная пудра (по вкусу).
Способ приготовления:
Шаг 1
Для начала нам нужно отчистить банан и нарезать его колечками, и не забудьте оставить немного банана для будущей звездочки на верхушку елки. Далее нужно также поступить с мандаринами, если внутри фрукта окажется слишком много косточек, то постарайтесь их аккуратно вынуть.
Шаг 2
Смешайте йогурт с медом. После выложите на небольшую плоскую тарелку кружочки банана и мандарина и попытайтесь сформировать елочку. Сверху полейте немного йогурта для того, чтобы потом на наших фруктах закрепилось киви.
Шаг 3
Отчистите и нарежьте киви и выложите его на нашу заготовку из бананов и мандаринов. Вырежьте из отложенного кусочка банана звездочку и закрепите ее сверху елки. Для того, чтобы украсить салат и сделать его более реалистичным, можно посыпать сверху кунжутом или сахарной пудрой, что будет выполнять роль снега.
Салат оливье «Крыска»
Так как предстоящий год – это год крысы, то я хочу предложить вам приготовить базовое оливье в тематическом исполнении животного 2020 года.
Ингредиенты:
1. Картошка (400 грамм);
2. Морковка (150 грамм);
3. Яйца (6 штук);
4. Соленые огурцы (300 грамм);
5. Вареная колбаса (300 грамм);
6. Майонез;
7. Зеленый горошек (1 банка);
8. Маслины (пару штучек для украшения);
9. Соль, перец (по вкусу).
Способ приготовления:
Шаг 1
Сначала нужно отварить морковь, картошку и яйца отчистить и нарезать. Соленые огурчики и колбаску нарезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам.
Шаг 2
В глубокой тарелке смешать огурец, морковь, горошек, картофель и колбасу. Добавить майонез и соль.
Шаг 3
Самая интересная часть – это украшение салата. Выкладываем на плоскую тарелку наше блюдо в виде капли, из маслин делаем глазки и носик нашей крысы, а из колбасы ушки и усики. Вот и все!
Надеюсь такие простые, но в то же время и креативные рецепты привлекли ваше внимание, и вы приготовите их на ваш новогодний стол. Если это так, то не забудьте поставить «лайк» и оставить комментарий внизу.
