Праздничная закуска для поклонников рулетов.
Ингредиенты:
тонкий лаваш — 1 штука;
печень трески — 1 банка;
куриные яйца отварные — 3-4 штуки;
майонез — 3-4 столовые ложки.
Приготовление рулета из лаваша с печенью трески.
Печень трески разминаем вилкой.
Куриные яйца трём на тёрке.
Смешиваем: печень трески, яйца и майонез.
Располагаем лист лаваша на столе.
Смазываем начинкой.
Сворачиваем лаваш рулетом.
Разрезаем острым ножом на кусочки и подаём на стол.