Выбирая продукты для детского питания, многие родители обращают внимание на их яркую, красивую, бросающуюся в глаза этикетку. Однако, чтобы быть уверенным в безопасности своего выбора для малыша, необходимо детально изучать каждую баночку, которая попадает к родителям в руки.
Смотрим на возрастные ограничения
Прежде всего, необходимо вчитаться в надпись на этикетке: именно она содержит ценную информацию о продукте, который вы выбираете для своего ребенка. Обратите внимание, для какого возраста он предназначен. Это важно потому, что к продуктам для детей до 3 лет предъявляются самые жесткие требования безопасности.
Обращаем внимание на отдельные компоненты продукта
Особенно внимательно прочтите состав продукта, посмотрите на ингредиенты. Например, в «творог фруктовый», помимо молока и закваски, могут входить различные фрукты, пектин — как загуститель, морковный сок — как натуральный краситель и т. д. Подумайте, переносит ли ваш ребенок каждый из этих компонентов. Может быть, ему противопоказан молочный белок, у него была реакция на лактозу или на входящие в продукт фрукты. Выбирая фруктовое или овощное пюре, всегда начинайте с монокомпонентных, то есть тех, что содержат один плод, так как, если пюре состоит из нескольких фруктов или овощей и у ребенка проявится аллергическая реакция, вам будет трудно определить, на что именно она возникла. Познакомьтесь с пищевой ценностью продукта. Так, если у приглянувшегося вам пюре высокая калорийность, то детям с избыточной массой тела оно не подходит.
Смотрим на цвет и консистенцию продукта
Консистенция пюре из фруктов и овощей должна быть гомогенной, а цвет — соответствовать используемому продукту. Если вы остановили свой выбор на жидких молочных продуктах, то они должны быть однородными, не расслаиваться и не давать осадка.
Читаем маркировки
На этикетке, помимо прочего, указываются условия хранения и срок годности. Должна также содержаться информация о соответствии продукта требованиям Таможенного регламента, о чем свидетельствует особый значок, находящийся на этикетке. Обратите внимание на упаковку: она должна быть герметичной, без вмятин и царапин. В продуктах, предназначенных для питания малышей, запрещается использование искусственных консервантов, красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса, ГМО.