В начале недели, когда я готовила обед, ко мне подошёл муж и говорит :-"Хочешь рыбные манты?" Я в растерянности такая :-"Ну да, можно было попробовать".
И тут началоооось....
Тычет мне перед носом своим телефоном с видео роликом приготовления тех самых мантов, а я смотрю и думаю зачем я согласилась.
Сам, заметьте сам, замесил тесто, фото прикреплю, чтобы вы видели эти мужские руки))).
В магазин за рыбой съездили вместе и на этом все....потому что потом ему срочно пришлось отъехать и поэтому подготовка начинки и само приготовление легло на мои женские плечи.
Делала исключительно по тому ролику, что он мне включил, ибо "нефиг от себя что то добавлять"- это его слова.
Потом фарш нужно посолить, поперчить, добавить зелени ( петрушки) и отправить этот обжаренный лук туда.
В общем получилось неплохо, и достаточно много. Много таких мантов не съешь, потому что они очень сытные.
Вот так вот я открыла для себя новое блюдо и если бы его для меня приготовили ещё, я была бы самой счастливой мамой и женой.
Любителям рыбных котлет эти манты обязательно "зайдут".
