Кафе «Тажин» - одно из самых моих приятных гастрономических впечатлений последнего времени! Очень вкусно, ароматно и сытно! Об аутентичности марокканской кухни судить не могу, но это для меня не так важно.
Хумус выше всяких похвал, особенно хорош жареный во фритюре нут, который привносит приятную хрустящую текстуру. Рекомендую! Кстати, по коду «А у вас есть соленые лимоны?» хумус можно получить бесплатно!
Баранина с бататом и инжиром в тажине идеально мягкая и сочная! Насчет вкуса можно спорить, с моей точки зрения сладости многовато, но это на любителя.
Десерты меня поразили! В московских ресторанах, к сожалению, на кондитерах принято экономить, поэтому сладкое я почти никогда не беру. Но тут меня приятно удивили – кокосовый мусс с шоколадной скорлупе божественный, а рулет из фиников с фисташками тоже прекрасен – в меру сладкий, как я люблю.
