Рецепт супчика для детей 🍲

Я очень люблю готовить детям разнообразные супчики. Вот один из рецептов рисового супа (на объём кастрюли 2,5 л):

1. 300 гр. филе курицы (индейки) нарезанную кусочками варим в подсоленной воде;
2. добавляем картошку нарезанную кусочками (3 шт. среднего размера);
3. отдельно обжариваем лук (1 шт. среднего размера) до румяной корочки и натертую морковь на крупной терке (половинку среднего размера);
4. в кипящий бульон добавляем помытый в холодной воде половинку стакана риса;
5. когда рис становится мягким добавляем поджарку (лук с морковью).
6. варим на слабом огне 2 минуты. Выключаем. Когда кипеть перестаёт кидаем сверху нарезанный укропчик и закрываем крышкой. Вкусно и сытно 😋😋😋

Рисовый супчик 👍