Данный рецепт придется по вкусу особенно в зимний период. Согревающий имбирь плюс цитрусовые, получается великолепный новогодний напиток!
Мой рецепт разделен на два этапа настаивания:
1. Настаивание на имбире.
2. Настаивание на лимоне и корице.
Как известно с древних времен корень имбиря очень полезен, и богат витаминами. Ранее имбирь использовался как лекарственное средство. Имбирь повышает иммунитет. Помогает работе мозга. Повышает потенцию.
Многие думают что корица просто специя, но она так же богата витаминами и микроэлементами. Употреблении корицы благотворно влияет на все жизненно важные процессы организма.
О пользе лимона, думаю на стоит говорить. Так что напиток получается не только вкусным и ароматным но и полезным.
Этап №1 ингредиенты:
- имбирь один небольшой корень;
- литр хорошего самогона или водки (самогон можно использовать 45%об.);
- одна столовая ложка меда.
Имбирь чистим, и нарезаем кубиками по одному сантиметру. Смешиваем все ингредиенты, и убираем на 1-2 недели в темное прохладное место настаиваться. Первые три - четыре дня встряхиваем нашу настойку, затем оставляем ее в покое до окончания настаивания. Аккуратно достаем банку, и снимаем настойку с осадка через шланг, или потихоньку переливаем, осадок нам не нужен.
Этап №2 ингредиенты:
- лимон среднего размера ( желательно брать тонкокожий, он более ароматный);
- одну палочку корицы (не используйте молотую корицу, не тот эффект!!).
Добавляем в нашу имбирную настойку, лимон и корицу. Оставляем настаиваться не более трех дней. Фильтруем. Даем отдохнуть пару дней.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Читаем здесь много интересного!