Найти в Дзене
Марина Super Food

Пружинистые зефирки - Маршмеллоу!

Привет всем! Сегодня готовлю простое и очень вкусное кондитерское изделие - Маршмеллоу. Без инвертного сиропа, по самому легкому рецепту!

Продукты:

вода кипяченая - 120 мл (60 мл для желатина + 60 мл для сахарного сиропа)

желатин - 1 ст.л

сахар - 180 гр.

ванильный сахар - 1 ч.л

щепотка соли

щепотка лимонной кислоты

-2

Посыпка:

сахарная пудра - 30 гр.

кукурузный крахмал - 30 гр.

-3

Как я готовлю это блюдо, я показала в видео ниже.

Вкусных Вам и полезных блюд домашней кухни, друзья!

Жду Ваши фото в группе ВКонтакте 😊 https://vk.com/club181994136

Подписывайтесь на мой канал - будем готовить вместе!

Еда
6,93 млн интересуются