Всем привет ответьте мне на вопрос любите ли вы
чипсы я люблю я даже себя так балую я
вообще люблю пожрать
вне зависимости от того дома ли я сижу
ничего не делаю или где-то в дороге мне
очень часто я не замечаю как моих руках
оказывается упаковка чипсов я просто
обожаю картофельные чипсы картофельные
и в особенности я обожаю ways это не
реклама и ты даже можешь здесь остаться
побудь здесь упаковка поди грязную и мне
кажется что чипсы лейс просто
классический чипсы лейс party сайт
кстати сейчас же месяц дней рождения
хотя нет любом случае я купил у party
союз мне кажется что классические чипсы
или как некоторые оскорбляют и называют
их безвкусными мне кажется их
недооценивают это не так они настолько
круты что вкусом и не нужен но и если
честно я вообще сторонник безвкусных
чипсов не только лишь мне просто
нравятся чипсы без всяких вкусов и на
любую вечеринку даже в честь дня
рождения я покупаю просто дохренища
чипсов да в принципе что пошлите вам
покажу сейчас ну как бы это еще не все
надеюсь вы поняли как сильно я люблю
чипсы и как раз картофельные чипсы я
никогда не пробовал готовить сам я делал
картофель фри я дел картофельные драники
я кучу всего дел из картофеля хаш браун
и даже
даже блинчики из картофеля делал но
чипсы ни разу и мне кажется что это
настолько простое блюдо что почему бы не
попробовать
возможно вы скажете что чипсы это очень
вредная но иногда нужно себя баловать да
ведь и рецепты при этом могут быть
совершенно разные и простые я постараюсь
сделать так чтобы сегодня вы захотели
сделать чипсы это будет очень легко и не
дорого вам нужно только купить картошку
сегодня мы сделаем что-то что в любом
случае будет вкусным и не предаст наши
вкусовые рецепторы у меня здесь 4
картофелины
я купил целый мешок конечно но нам
понадобится только 4 с ними нужно
провернуть парочку шагов для начала их
нужно будет очень тонко порезать потом
положить ломтики воду солью и вода по
моему должна быть холодной чтобы
картофель затвердело и из него потом
вывести влагу и после того как ломтики
высохнут нужно будет просто их обжарить
в конце видео мне показалось будет
прикольнее если джена вслепую попробуют
два вида чипсов она точно не ошибется
потому что с первого раза и не за что не
смогу сделать такие же чипсы как у лэйс
но не попробуешь не узнаешь так что
приготовьтесь мы начинаем
конечно когда ты весь день проводишь на
кухне снимаешь кулинарные видео мозг
нафиг отключается я напрочь усталый даже
забыл упомянуть о своей новой форме
которая подарила мне моя прекрасная
девушка джена
она подарила мне униформу шеф-повара для
нашего дома которые зовется кухней овна
у меня есть все начиная с головного
убора и заканчивая штанами который мне
пришлось снять потому что здесь ужасно
жарко так что если вы сомневаетесь
насчёт моей затеи с кулинарными видео
теперь все официально так что бегите
глупцы пока можете мы помыли картофель и
теперь его нужно почистить так что я
займусь этим я сделаю все быстренько
чтобы вам не пришлось это смотреть
видите и даже не пришлось смотреть как я
ну начищу картоху
а кому-то может понравилось теперь я
попытаюсь аккуратно их нарезать чтобы
получились тоненькие красивые ломтики
есть такая штука с крахмалистые
продуктами их очень важно промыть перед
готовкой потому что на них просто
дофигища крахмала на картофеле рисе и
всяком таком и после промывки это все
гораздо лучше готовиться нужно
хорошенько промыть в итоге получится
более приятный вкус не чувствуешь
крахмал вы понимаете такой вкус и такая
текстура которая вам нужно так что я
сейчас про мою все эти картофельные
ломтики и после этого я заброшу их
ванночку и соленой воды что конечно
звучит странно и это просто миска с
холодной водой и солью и я надеюсь я
оставлю их там минут на двадцать и вся
влага вытянется из картофеля
надеюсь так будет прошло достаточно
времени потому что у меня кончилось
терпение я готов продолжать прошло где
то наверное минут 17 я выложу все
ломтики на бумажное полотенце и парочку
ломтиков я все-таки оставлю в миске пока
мы делаем первую партию и может потом я
проверю есть ли разница в том насколько
картофель и нужно замачивать возможно от
этого не зависит вкус и так мы наливаем
масло в сковородку и дальше я возьму
кукурузное зернышко и брошь его в масло
и когда она взорвется мы готовы и жарить
чипсы
раз мы уже ждем наше масло так что как
очень крутой вкус я пытаюсь вспомнить
что-нибудь еще крутой с классическим
вкусом может быть и что-нибудь из
газировок пожарю их минуты 2 наверное
посолю и поставлю остывать потом уже
проведем вкусовой т сначала для меня а
потом для джен и думаю она должна
почувствовать разницу во вкусе и
но мало ли всякое бывает у
зернышко взорвалось выглядит интересно
однако и по ходу камера запотевает
я еще ни разу ничего подобного не жарила
они такие тонкие чуть ли не прозрачные
так пора переворачивать прошла где-то
одна минута я не думаю что их прям
обязательно надо переворачивать они
такие тонкие что сразу с двух сторон
прожариваться но я так на всякий случай
вы только посмотрите на него он готовит
свои униформе на кухне как думаешь какие
похожи на настоящие воли а вот эти
называются я пытался так я сейчас
попробую а тебе пока нельзя ok закрой
глаза вот что мы сейчас делаем я дам
тебе один chips попробуешь сначала его и
ничего не говори пока не попробуешь 2
хорошо держи
второй на подходе ты заметила разницу но
на вкус они довольно похожи первый был
лэйс а у второго более отчетливый
картофельный вкус ну это наверное
неплохо да нет вкусная
они похожи на типсы который в ресторанах
на кухне готовила но такие чипсы и стоит
дороже
очень вкусно согласен как ты их такими
тонкими сделал а не читаю одинаковые по
толщине очень вкусные я не думал что у
тебя так получится вкус лучше чем ты
ожидала да окей что ж дженни нравятся
мои чипсы и это уже победа теперь мы
сделаем кое-что еще мы закинем те
ломтики которые вымачивали из наверное
раза в два дольше чем первая партия и мы
узнаем будет ли разница погнали ну
как тебе по ходу нравится эта партия
который вы мочилась дольше и выглядят
они в принципе точно так же попробую
один они очень горячие наверное остыл
разницу между партиями довольно сложно
заметить чипсы друг на друга не похожи
но скажу одно насчет этого рецепта
они очень вкусные и вкус очень свежий
что здорово потому что то же самое с
картошкой фри ты можешь пойти и купить
ей она будет вкусный она всегда вкусно и
но когда ты делаешь ее дома из картофеля
который ты сам купил намыл нарезал у нее
появляется своя свежесть так что эти
чипсы я точно буду делать еще на вкус
они как домашние чипсы в ресторане и
тебе приносят и горяченький и выглядят
они примерно так же и ты такой какие же
они рамат ну и хорошо что я заказал
именно их и так в заключении воссоздал
ли классический чипсы лейс нет я знал
что мне это не получится если честно но
это моя версия нет ну на самом деле не
моя конечно здесь нет ничего нового это
просто все те же три ингредиента
картофель соль и масло просто я сделал
их у себя дома поэтому это моя версия
и они вкусные 10 из 10 я буду делать еще
хоть они и выглядят загоревшими но
ничего они очень вкусные в любом случае
надеюсь вы что-то почерпнули из этого
видео если вы сомневались делать или не
делать собственные чипсы это очень
просто так что вперед , всем пока .
