Салаты — одно из самых распространённых блюд на праздничном столе. Их готовят не только по особому поводу, но и в качестве блюда на каждый день. Но как быть, если простые миксы ингредиентов порядком поднадоели, а без них стол будет явно пуст? Выход прост — практически любой салат можно превратить в универсальную закуску всего за несколько минут. В данном рецепте мы рассмотрим пример салата с тунцом.
Ингредиенты:
1. Ломтики багета средней толщины — 5шт
2. Оливковое масло — 1ч.л
3. Консервированный тунец в собственном соку (либо в масле — зависит от предпочтений) — 100г
4. зелёный лук (пером) — 5шт
5. Листья салата (либо другая зелень) для декора
6. Отваренные вкрутую яйца — 2шт
7. Твёрдый сыр (польский\российский) — 30г
8. Майонез (нежирный) — 2 ст.л
9. Соль\перец по вкусу
Нарезать ломтиками багет, сбрызнуть оливковым маслом. Поместить на противень и запечь при температуре 200 градусов на протяжении нескольких минут (до румяной корочки). Мелко порубить зеленый лук и смешать с тунцом. На крупной тёрке натереть отваренные яйца и сыр, смешать все компоненты. Заправить смесь майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Намазать слоем средней толщины на каждый кусок багета. Украсить зеленью.
