Какие вещи самые необходимые на кухне? Расскажу, без чего мне было бы сложно что-то приготовить.
Недавно я рассказал про самые бесполезные вещи на кухне (ссылку на статью оставлю в конце), и оказалось, что мои читатели тоже не любят захламлять кухонные шкафы ненужными вещами. Поэтому сегодня хочу поделиться 5 вещами, которые на кухне необходимы.
1. Полотенца
У меня на кухне огромное количество полотенец. 3-4 полотенца всегда висят рядом с раковиной, чтобы вытирать руки и посуду. Еще несколько лежат рядом, на них складываю негабаритную посуду для высыхания.
Когда я готовлю, на пояс всегда вешаю влажное полотенце, — удобно быстро вытереть руки или использовать вместо прихватки.
2. Ситечко для чая
Это суперфункциональная вещь, о возможностях которой многие не знают. Я не только завариваю с помощью нее чай, но и использую вместо сита, когда надо посыпать выпечку сахарной пудрой.
Также использую ее, когда нужно добавить в суп крупные специи, но не хочу, чтобы они потом в нем плавали. Просто убираю в чайное ситечко и кладу в кастрюлю, а после варки извлекаю.
3. Венчик
Я обожаю венчик за его простоту. Замешиваю им тесто для бисквитов, перемешиваю сиропы для варенья и многое другое. У меня несколько венчиков и все их я регулярно использую.
4. Силиконовый коврик и лопатка
Самые часто используемые мной предметы. Мне сложно представить, как раньше обходились без них. Силиконовый коврик я использую на все 100%. Я раскатываю на нем тесто, выпекаю изделия, отсаживаю на него зефир. После использования протираю его тряпочкой и он, как новый, опять готов к работе.
То же самое и с силиконовой лопаткой. Я специально накупил себе много разных. Но чаще всего пользуюсь лопатками, которые не плавятся при высокой температуре. Использую их при варке варенья, замешиваю тесто, даже вместо лопатки для жарки. Незаменимая вещь!
5. Пищевая пленка
Я использую пищевую пленку очень часто и поэтому покупаю ее в больших тубах. Для меня это не только средство хранения, но и замена скалки.
Если требуется раскатать липкое тесто, то лучше это сделать тубой с пищевой пленкой. После раскатки я выкидываю верхний слой и можно раскатывать что-то новое.
Конечно, это не все вещи, которые есть у меня на кухне, но, на мой взгляд, они самые нужные. А какие вещи на кухне для вас самые необходимые?
Читать также: 5 самых бесполезных вещей, которые захламляют кухню
