В холодное, осенне-зимнее время года, нужно обязательно пить горячие напитки. Они обладают согревающим эффектом, а также содержат массу полезных витаминов. Напиток с клюквой и апельсином можно приготовить в жаркое время и подать охлажденным. Он отлично утолит жажду.
Ингредиенты для клюквенного чая: стакан клюквы, 4 столовые ложки сахара, один апельсин, палочка корицы, 3 звездочки гвоздики, пара веточек мяты, кусочек имбиря.
Приготовление клюквенного чая:
1. Ягоды клюквы выложить в чашу блендера. Отправить к ним кусочек очищенного имбиря и гвоздику.
2. Апельсин поделить на две части. Одну часть нарезать тонкими дольками и выложить к клюкве. Из второй половинки выжить сок, удалить из него косточки и вылить в чашу с ягодами.
3. Клюквенную смесь перебить погружным блендером, выложить в удобный графин, высыпать сахар и положить палочку корицы.
4. Ягодную массу залить кипятком из чайника, немного настоять, и можно разливать по стаканам, украсив мятой и дольками цитрусовых.
