Красиво, Вкусно, Бюджетно
Котлеты гречневые
Индигриндиенты:
- Гречка вареная-1 ст
- яйцо-2-3 шт
- Сыр-100 гр
- Лук-1 шт
- Масло сливочное-50 гр
- Соль,перец
Приготовление:
1.Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
2.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
И вот они красавцы. Творения общаги и его обитателей.
Вкусные они и в горячем, и холодном виде.
Советую всем студентам и без исключения!
Приятного аппетита!
*********************************
