Рецепт салата с курицей и ананасами в тарталетках, отлично подойдет к любому праздничному столу. Подача блюда в тарталетках намного интересней, чем обычная подача в салатнике.
Ингредиенты:
- Мякоть курицы вареная- 100 гр.
- Ананасы консервированные - 60 гр.
- Сок лимона - 1 столовая ложка
- Майонез - 2 столовые ложки
- Сметана - 2 столовые ложки
- Орехи грецкие(ядра) - 20 гр.
- Зелень петрушки и укропа - 20 гр
Приготовление:
Мякоть курицы и ананасы нарежьте кубиками.
Грецкие орехи натрите на терке.
Зелень измельчите.
Для соуса смешайте сметану, майонез и сок лимона.
Уложите на блюдо, чередуя, ананасы и мякоть курицы.
Подавайте салат, полив соусом, посыпьте тертыми орехами, зеленью и оформите целыми ядрами ореха и веточками зелени.
Приятного аппетита.
