Потрясающий рецепт, а самое главное, что продукты тушатся в собственном соку и блюдо не навредит вашему здоровью. Готовим куриные окорочка тушеные с овощами и грибами в мультиварке.
Ингредиенты:
морковь — 2 штуки;
репчатый лук — 2 штуки;
куриные окорочка — 3 штуки;
грибы отварные (у меня опята) — 200 грамм;
зелёная фасоль — 200 грамм;
растительное масло — 2 столовые ложки;
соль и специи по вкусу;
сметана — 2 столовые ложки.
Приготовление куриных окорочков тушеных с овощами и грибами в мультиварке.
Овощи чистим, куриные окорочка режем на 2 части. В мультиварку наливаем растительное масло, укладываем ингредиенты слоями, просаливая каждый в таком порядке: половину тёртой моркови и половину полукольцами нарезанного лука,
половину нарезанных произвольно грибов,
мясо,
лук с морковью,
грибы,
фасоль.
Закрываем крышку и клапан выпуска пара, выбираем программу «суп/тушение» и готовим 40 минут. за 10 минут до окончания процесса добавляем сметану.
Готовим до окончания цикла.
Подаём на стол с любым гарниром или как самостоятельное блюдо.
Как вариант, можно сделать копченые куриные окорочка в мультиварке.
