Ингредиенты:
- сметана 4 ст. л.
- майонез 4 ст. л.
- яйцо 2 шт
- мука 9 ст. л. без горки
- соль 2 щепотки
- сыр 100 гр
Приготовление:
Тщательно перемешиваем сметану, майонез, яйца, муку, соль. Тесто получается жидкое как сметана. Выливаем тесто на разогретую сковороду, смазанную растительным маслом. Сверху выкладываем любую начинку (помидоры, колбаса, огурцы, оливки - что есть в холодильнике). На начинку трем сыр, можно толстым слоем. Ставим сковороду на плиту, накрываем крышкой. Готовим примерно 10 минут, на среднем огне. Как сыр расплавиться - пицца готова.
Готовьте с любовью!