Приготовить вкусно и быстро шашлык из курицы. Приготовим специи: черный молотый перец, красный перец, соль, зиру, лук,уксус разведённый. Нарежем мясо курицы на куски размером 8- 10 сантиметров. Хорошо посолим, смешаем все специи и хорошо все это перемешаем, чтобы всё впиталось. Делаем всё с хорошим настроением, припевая любимые песни. Маринуем мясо 30 минут. Разжигаем дрова, и уголь. Когда дрова превратились в пепел,а уголь покраснел, нанизываем мясо и ставим на жаровню. Переворачиваем, чтобы не пригорало мясо. За 15-20 минут готов наш шашлык! Приятного аппетита !
