Здравствуйте мои дорогие читатели!
Пусть, сегодня всё будет просто! Счастливая улыбка , лёгкие мысли. Чашка любимого кофе. И ничем не испорченный день.
Сегодня хочу приготовить сытные биточки в духовке.
Они получаются сочные и очень быстро готовятся.
Нам понадобятся следующие ингредиенты
- 500 грамм фарш (любой)
- 200 грамм грибов (можно вешенки)
- 1 штука морковь
- 1 штука лука репчатого
- Сметана 20%
- Сливки 20%
- Зелень
- Яйцо 1
Теперь начинаем готовить
Лук нарезаем кубиками
Морковь натираем на тёрке
Обжариваем на растительном масле и добавляем в размороженный фарш.Солим и перчим. Вбиваем яйцо и вымешиваем.
Делаем соус . Обжариваем наши грибы.
Добавляем сливки ,сметану и зелень.
Достаём форму для выпечки ,застилаем её пергаментной бумагой.
Формируем с фарша биточки , кладём их на бумагу.
Заливаем их грибным соусом и выпекаем 30 минут.Это настолько делается быстро и результатом будете довольны.
Гарнир до таких биточков подойдёт хорошо рис , он будет очень хорошо сочетаться с этим вкусом.
Теперь сервируем стол. Берём блюдо кладём на него биточки и поливаем их этим же соусом в котором готовились. А рядом насыпаем рис и украшаем зеленью. Всё готово зовём семью.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал ставьте ЛАЙКИ и будем дальше узнавать много интересного. До встречи. Пока ,пока.
